Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

OSL Kelas Empat, Mengeksplore Pengolahan Susu Sapi di Kop Susu SAE Pujon


Siswa kelas 4 MI Muhammadiyah 2 Badas, pada hari Selasa, 23 April 2024 melaksanakan kegiatan OSL (Out School Learning) ke Kota Batu. Yang di bapak ibu guru serta Bapak Rokhani Selaku PRM Ds. Sekoto. Sebelum keberangkatan siswa melakukan apel dan doa bersama. Pak Rokhani berpesan agar siswa dapat menjaga sopan dan santun, menjaga barang bawaan nya, dan dapat menyerap informasi yang disampaikan. 

Kegiatan pertama menuju Koperasi Susu SAE pujon, dalam kegiatan ini dipandu oleh Pak Ir. Yustian D.C, S. Pt, M. Pt, IPP kepala bagian Unit Pengembangan Sapi Perah dan Sumber Daya Anggota, yang akrab di panggil dengan Mas Yustian. Kami rombongan disambut dengan baik dan menuju ke aula sosialisasi serta penyerahan cinderamata dari  lembaga kami. 

Mas Yustian menyampaikan Koperasi  Susu SAE Pujon berdiri sejak 30 Oktober 1962. Dinamakan Koperasi Susu SAE Pujon, karena kata "SAE" Kepanjangan dari Sinau Andadani Ekonomi yang artinya Belajar Memperbaiki Ekonomi. Jika dihitung, dia sudah berkiprah 60 tahun dalam usaha persusuan dan peternakan sapi. Koperasi adalah penggerak ekonomi rakyat dan berkontribusi besar bagi kemajuan Pujon seperti saat ini. Salah satu strateginya untuk meningkatkan kesejahteraan peternak adalah membangun kemitraan dengan industri pengolahan susu (IPS).

Setelah mengenal Sejarah berdirinya Koperasi  Susu Sae Pujon, siswa diajak  oleh Mas Yustian ke Pengolahan Susu, disana siswa melihat olahan Susu Segar yang diolah menjadi Yogurt, Pasteurisasi. Kemudian siswa diajak melihat salah satu peternakan sapi perah yang di kelola Koperasi Susu Sae Pujon. 

Setelah mengeksplor kegiatan yang ada di Koperasi Kop Susu SAE Pujon, dilanjut dengan makan siang dan sholat dhuhur di musolla yang ada di Koperasi Susu SAE Pujon. Dalam Kegiatan tersebut siswa mengetahui sejarah didirikan Koperasi  Susu SAE Pujon, Peternakan yang dikelola oleh Koperasi Kop Susu SAE Pujon, serta olahan-olahan susu yang diproduksi oleh Koperasi  Susu SAE Pujon. 

Pada kegiatan terakhir siswa kelas 4 menuju ke lokasi selanjutnya yaitu ke Jatim Park 3 yang mana kegiatan ini mengajak siswa untuk refreshing sejenak melepas pengat setelah mengikuti Kegiatan OSL, Selain bermain tentunya dengan melatih motorik kasar dan halus pada anak-anak. Setelah selesai bermain, rombongan kelas 4 pun pulang menuju madrasah.